宝贝，外面很冷

西雅图南区最佳舒适美食指南

这是一个避寒的季节，吃上一盘热腾腾的舒适食物，让人感到温暖。无论天气如何变化，一碗丰盛的汤或一盘香喷喷的灵魂美食都会让您倍感温馨，更愿意面对室外的寒冷。

西雅图地区一些最好的餐厅就在西雅图南区。在这些炙手可热的餐饮胜地暖暖身子吧！无论您想在寒冷的天气里品尝哪种美食，您一定能在这里丰富多彩的餐饮场所找到。

心灵鸡汤
丰盛美食

心灵鸡汤

在寒冷的日子里喝上一碗热汤，真是再好不过了。唯一的问题是，您应该选择哪种汤呢？是像杂烩汤那样浓郁的肉汤，还是像一碗拉面或河粉那样满满的面条能让你饱腹？这些问题只有伟大的哲学家和您的渴望才能回答，但我们可以告诉您一些城中最好的汤。这里的汤还不够吗？我们还为您推荐了一些我们最喜欢的秋叶美景和附近的美味汤品。

丸龟乌冬面

Marugame Udon may seem casual, but it does not skimp on quality. This colorful, photogenic spot in Westfield Southcenter's Northside Restaurant Row combines the best of both worlds: authentic, handmade noodles with fast service and affordable prices. The udon noodles are all made in-house, using flour imported from Japan, where the business was founded. You can even watch the food being made in the open kitchen, where cooks shout out friendly greetings at every new customer.

岚拉面

当地连锁店岚拉面（Arashi Ramen）是这里的主打产品，面条的咬劲恰到好处，汤汁鲜美无比，甚至在店门口就能看到一段历史。辣味噌豚骨是在室外待久了取暖的绝佳方式，配上切碎的茶树、甜玉米、葱花和完美的果酱蛋黄腌鸡蛋。

来自 Birrieria Grumpy's 的 Birria 拉面

炖肉（Birria）可以看作是墨西哥的法式蘸酱（French Dip）。Birria 传统上是山羊肉，但也可以用牛肉、猪肉、鸡肉甚至豆腐制作！而在Birrieria Grumpy's，他们正在将比里亚肉烹制成各种美味，从传统的玉米卷到脆皮卷，再到完美的寒冷天气解毒剂：比里亚拉面，这简直是天方夜谭。将桦树汤与面条、自选的桦树肉、香菜、洋葱和腌胡萝卜搭配在一起，您就能品尝到其他地方很难找到的顶级融合美食。图片来源：Birrieria Grumpys Instagram

图为 Birrieria Grumpys
图片来源： Birrieria Grumpys

杜克海鲜杂烩

您想品尝因为不断获奖而被禁止参加比赛的美味蛤蜊汤吗？那就去当地最受欢迎的Duke's Seafood 吧，那里屡获殊荣的蛤蜊杂烩汤能满足您对一碗汤的所有要求。不能吃海鲜？他们还提供美味的卡真式鸡肉玉米浓汤或素食炖菜，如果您想让您的汤更上一层楼，那就用面包碗来盛吧。

同塔河粉

Dong Thap Noodles 是 "世界上最大的一碗 Pho 的故乡"，在西雅图地区有着悠久的历史。餐厅每天早上都会自己制作令人难以置信的新鲜面条。这些面条比店里买来的米粉略粗，咬起来更有滋味，面条浸泡在浓郁的高汤中，味道鲜美，让人回味无穷。

Candice's 越南厨房

要品尝的河粉店不嫌多。如果您在得梅因，一定要去 Candice's Vietnamese Kitchen，在那里您可以在宽敞舒适的环境中品尝一碗美味的河粉汤。特制河粉是肉食爱好者的梦想：除了常见的河粉和配料外，您还可以品尝到肋眼牛排、牛腩、肉丸、腱子肉、牛肚和背部肋骨。此外，还有很多素食和纯素选择，包括用炸豆腐、西兰花、大白菜和胡萝卜做成的素食河粉。无论您点的是什么，您都可以放心，它一定会让您营养丰富、吃得饱饱的。

木月拉面

如果您想品尝正宗的日本风味，Kizuki Ramen是一家来自日本的连锁店，他们将正宗风味带到了美国。他们的招牌菜大蒜猪骨烧汤拉面（Garlic Tonkotsu Shoyu Ramen）汤汁特别浓郁，配上面条和茶树猪肉，美味可口，有时还会卖断货！如果您不想喝汤，他们也是一家 居酒屋，相当于日本的小吃或小碟餐厅，提供章鱼烧等美味佳肴。

来自 Rendition 的西北杂烩

城际酒店（Hotel Interurban）是Rendition 餐厅的所在地，这家餐厅从本地多样化的餐饮环境中汲取国际灵感，并将其浓缩到一份菜单中。仅举一个令人惊叹的例子？他们的西北杂烩菜（Northwest Chowder）采用了本地区闻名遐迩的杂烩菜，并通过使用烟熏海鲜和泡玉米提升了它的档次，使其味道比通常的海鲜杂烩菜更加浓郁。

丰盛美食

有时，你只需要一些心灵美食来填饱肚子、保持温暖。无论天气如何变化，舒适的食物都能让你的心情保持惬意，所以到这些地方吃点东西，帮你抵御冬日的寒冷吧。

面团区

喜欢中式舒适美食的人有福了。备受喜爱的本地连锁店 Dough Zone 于 2024 年在图克维拉开了一家新店，果然不负众望。这家餐厅专营各种饺子，从蒸饺、煎饺到煮饺，应有尽有。千万不要错过汤圆，咬上一口，鲜美的汤汁在口中迸发。此外，还有很多面条和蔬菜菜肴的价格都在 10 美元以下，小盘菜肴非常适合与朋友或家人分享。

点心先生

Locally owned Mr. Dim Sum, opened in 2024, is unique in that it offers dim sum all day. The restaurant is sophisticated yet comfortable, with a bar where you can catch a game during your meal. Order a handful of small plates to share so everyone can try a variety of flavors. Favorites include the light, airy BBQ pork buns, pork and shrimp shumai, and purple custard balls. The green beans are a nice contrast to the rich dumplings. Since it's located in Westfield Southcenter's Northside Restaurant Row, it's a great stop before or after shopping.

夏普斯烤肉店

嗯，肉！Sharps' RoastHouse拥有令人难以置信的烘烤和熏制工艺，提供美味的烟熏、烘烤和美味肉类，从上等肋排、肋骨到烟熏三文鱼、烤鸡......等等！光是这些就足以让你从里到外暖起来，如果再加上他们自制的酸面团意大利面，你的肋骨上就会粘上大量的碳水化合物。如果您想喝点酒暖暖身子，成人还可以品尝到多款精选烈酒，让您的身体得到丝丝暖意。

克里奥尔灵魂

如果一听到 "灵魂美食"，您马上就会想到 "南方美食"，那么您最好去Dat Creole Soul，那里的卢萨纳风味让您大饱口福。红豆饭是让您饱餐一顿的经典菜肴，再配上鲶鱼，您就能品尝到值得一唱的美食了。不吃肉？他们的克里奥尔素食炖菜每天都有供应，是让人从里到外暖和起来的丰盛美味。周日早午餐时，如果您想品尝贝奈特甜饼，那就来这里吧！

13枚硬币

13 Coins老派的休闲氛围并不是这里唯一令人怀念的地方。他们的菜单是一片丰盛的美式菜肴，让你仿佛回到了 Frank Sinatra 和 Rat Pack 的时代。美味可口、份量十足的菜肴能让您吃得饱饱的，再加上法式洋葱汤的美味，我们几乎要把这家餐厅归入汤类，13 Coins 有很多选择能让您从寒冷中走出来。13 Coins 位于西雅图塔科马国际机场对面，交通便利，您甚至可以在中途停留时在此取暖。

煎饼厨师

如果您对 "全天候早餐 "情有独钟，那么位于 SeaTac 的煎饼大厨（The Pancake Chef）将是您的最佳选择。在这家 60 多年来一直深受当地人喜爱的经典餐厅里，您可以点鸡蛋、培根和一大堆松软香甜的酪乳煎饼，也可以尝试酸面团、蓝莓和土豆煎饼。如果您特别饿，还可以品尝著名的德国薄煎饼（也叫荷兰宝宝），它的个头非常大，占满了整个盘子。从深夜开始，您还可以点汉堡、三明治和其他舒适食品。

图片来源： Alabastro Photography

声称跳线

Claim Jumper是一家经典的丰盛美食餐厅，在这里您可以品尝到大份量的排骨美食，仿佛置身于山间小屋。他们的经典鸡肉锅饼是寒冷天气里的最佳选择，薄薄的面饼包裹着奶油般美味的鸡肉和蔬菜馅。或者试试他们的龙虾芝士通心粉，经典中的经典，用铸铁平底锅烹制，保持热度，让通心粉更加酥脆。无论您选择哪一种，您都会感到由内而外的温暖和愉悦。

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克里斯蒂-马吉奥

作者

克里斯蒂-马吉奥

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