宝贝，外面很冷

西雅图南区最佳舒适美食指南

这是一个避寒的季节，吃上一盘热腾腾的舒适食物，让人感到温暖。无论天气如何变化，一碗丰盛的汤或一盘香喷喷的灵魂美食都会让您倍感温馨，更愿意面对室外的寒冷。

西雅图地区一些最好的餐厅就在西雅图南区。在这些炙手可热的餐饮胜地暖暖身子吧！无论您想在寒冷的天气里品尝哪种美食，您一定能在这里丰富多彩的餐饮场所找到。

心灵鸡汤
丰盛美食

心灵鸡汤

在寒冷的日子里喝上一碗热汤，真是再好不过了。唯一的问题是，您应该选择哪种汤呢？是像杂烩汤那样浓郁的肉汤，还是像一碗拉面或河粉那样满满的面条能让你饱腹？这些问题只有伟大的哲学家和您的渴望才能回答，但我们可以告诉您一些城中最好的汤。这里的汤还不够吗？我们还为您推荐了一些我们最喜欢的秋叶美景和附近的美味汤品。

岚拉面

当地连锁店岚拉面（Arashi Ramen）是这里的主打产品，面条的咬劲恰到好处，汤汁鲜美无比，甚至在店门口就能看到一段历史。辣味噌豚骨是在室外待久了取暖的绝佳方式，配上切碎的茶树、甜玉米、葱花和完美的果酱蛋黄腌鸡蛋。

杜克海鲜杂烩

您想品尝因为不断获奖而被禁止参加比赛的美味蛤蜊汤吗？那就去当地最受欢迎的Duke's Seafood 吧，那里屡获殊荣的蛤蜊杂烩汤能满足您对一碗汤的所有要求。不能吃海鲜？他们还提供美味的卡真式鸡肉玉米浓汤或素食炖菜，如果您想让您的汤更上一层楼，那就用面包碗来盛吧。

同塔河粉

虽然Dong Thap Noodles在西雅图有着悠久的历史，但它最近才搬迁到位于图克维拉的新址，每天早上在店内制作令人难以置信的新鲜面条！这里有世界上最大的一碗河粉，面条才是真正的主角，这也是这家店自己制作面条的原因。这些面条比商店里买来的米粉略粗，咬起来更加可口，面条浸泡在浓郁的高汤中，味道鲜美，让人回味无穷。

来自 Rendition 的西北杂烩

城际酒店（Hotel Interurban）是Rendition 餐厅的所在地，这家餐厅从本地多样化的餐饮环境中汲取国际灵感，并将其浓缩到一份菜单中。仅举一个令人惊叹的例子？他们的西北杂烩菜（Northwest Chowder）采用了本地区闻名遐迩的杂烩菜，并通过使用烟熏海鲜和泡玉米提升了它的档次，使其味道比通常的海鲜杂烩菜更加浓郁。

木月拉面

如果您想品尝正宗的日本风味，Kizuki Ramen是一家来自日本的连锁店，他们将正宗风味带到了美国。他们的招牌菜大蒜猪骨烧汤拉面（Garlic Tonkotsu Shoyu Ramen）汤汁特别浓郁，配上面条和茶树猪肉，美味可口，有时还会卖断货！如果您不想喝汤，他们也是一家 居酒屋，相当于日本的小吃或小碟餐厅，提供章鱼烧等美味佳肴。

来自 Birrieria Grumpy's 的 Birria 拉面

炖肉（Birria）可以看作是墨西哥的法式蘸酱（French Dip）。Birria 传统上是山羊肉，但也可以用牛肉、猪肉、鸡肉甚至豆腐制作！而在Birrieria Grumpy's，他们正在将比里亚肉烹制成各种美味，从传统的玉米卷到脆皮卷，再到完美的寒冷天气解毒剂：比里亚拉面，这简直是天方夜谭。将桦树汤与面条、自选的桦树肉、香菜、洋葱和腌胡萝卜搭配在一起，您就能品尝到其他地方很难找到的顶级融合美食。图片来源：Birrieria Grumpys Instagram

图为 Birrieria Grumpys
图片来源： Birrieria Grumpys

丰盛美食

有时，你只需要一些心灵美食来填饱肚子、保持温暖。无论天气如何变化，舒适的食物都能让你的心情保持惬意，所以到这些地方吃点东西，帮你抵御冬日的寒冷吧。

夏普斯烤肉店

嗯，肉！Sharps' RoastHouse拥有令人难以置信的烘烤和熏制工艺，提供美味的烟熏、烘烤和美味肉类，从上等肋排、肋骨到烟熏三文鱼、烤鸡......等等！光是这些就足以让你从里到外暖起来，如果再加上他们自制的酸面团意大利面，你的肋骨上就会粘上大量的碳水化合物。如果您想喝点酒暖暖身子，成人还可以品尝到多款精选烈酒，让您的身体得到丝丝暖意。

克里奥尔灵魂

如果一听到 "灵魂美食"，您马上就会想到 "南方美食"，那么您最好去Dat Creole Soul，那里的卢萨纳风味让您大饱口福。红豆饭是让您饱餐一顿的经典菜肴，再配上鲶鱼，您就能品尝到值得一唱的美食了。不吃肉？他们的克里奥尔素食炖菜每天都有供应，是让人从里到外暖和起来的丰盛美味。周日早午餐时，如果您想品尝贝奈特甜饼，那就来这里吧！

13枚硬币

13 Coins老派的休闲氛围并不是这里唯一令人怀念的地方。他们的菜单是一片丰盛的美式菜肴，让你仿佛回到了 Frank Sinatra 和 Rat Pack 的时代。美味可口、份量十足的菜肴能让您吃得饱饱的，再加上法式洋葱汤的美味，我们几乎要把这家餐厅归入汤类，13 Coins 有很多选择能让您从寒冷中走出来。13 Coins 位于西雅图塔科马国际机场对面，交通便利，您甚至可以在中途停留时在此取暖。

声称跳线

Claim Jumper是一家经典的丰盛美食餐厅，在这里您可以品尝到大份量的排骨美食，仿佛置身于山间小屋。他们的经典鸡肉锅饼是寒冷天气里的最佳选择，薄薄的面饼包裹着奶油般美味的鸡肉和蔬菜馅。或者试试他们的龙虾芝士通心粉，经典中的经典，用铸铁平底锅烹制，保持热度，让通心粉更加酥脆。无论您选择哪一种，您都会感到由内而外的温暖和愉悦。

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克里斯蒂-马吉奥

作者

克里斯蒂-马吉奥

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