西雅图南区的甜蜜一面
在西雅图南区满足您的甜蜜胃口
有的人喜欢冷食,有的人喜欢热食,但甜点总会让人眼前一亮!
人生无常。先吃甜点。
是谁最先说出这些智慧之言的?有人说是作家欧内斯特-乌尔姆,也有人说是海伦-凯勒。无论这句至理名言是谁首先说出来的,我们都应该感谢他们的洞察力。毕竟,你在这个星球上只有一次机会--不如好好享受!西雅图南区美食种类繁多,其中最棒的一点就是您可以品尝到各种各样的甜点。无论您是喜欢刚出炉的热饼干、冰激凌的甜味,还是将它们与温热的馅饼相结合;无论您是喜欢美式经典,还是来自全球各地的异国美食,我们都能满足您对甜食的渴望。
品尝甜点
生活中有些最甜蜜的东西是通过吸管而不是勺子吸出来的!波霸茶可能起源于台湾,但它已在世界各地大受欢迎,并在美国引起了轰动。以各种甜茶、水果和咖啡为基础的饮料与木薯珍珠、果冻和布丁等添加物相结合,创造出一种口感组合,让您的甜食喝起来既有趣又美味!得梅因的TeaCup在波巴经典的基础上加入了越南元素,并在菜单上突出了新鲜抹茶。娜塔莉甘蔗甜品店(Natalie's Sugar Cane and Desserts)(位于林氏海鲜餐厅内)的门口就有一台新鲜甘蔗榨汁机,因此在等待点餐时,您除了可以吃到波巴外,还可以观看甘蔗榨汁的表演!
当然,说到西北太平洋地区和甜食,就不能不提到咖啡。不过,甜咖啡可不仅仅是西雅图著名连锁店的冰咖啡。新店Drip & Sip是位于图克维拉的一家可爱的街角咖啡馆,专营越南冰咖啡,一种加了甜炼乳的超浓咖啡。店里的特色咖啡名为咸咖啡,上面是咸中带甜的奶泡,与咖啡的甜味相得益彰。在咖啡和茶之间犹豫不决?
放松
天气炎热时,吃点冰镇甜点降降温,真是再好不过了。或者寒冷的天气。要我们说,任何温度都适合冰镇食品。西雅图南区(Southside)的冰镇点心超出了你奶奶的勺子店,为你提供超出你预期的冰镇口味。例如,Kakigori 甜品咖啡馆(Kakigori Dessert Cafe)的韩式刨冰(称为 bingsoo)在口味和装饰上都提升到了另一个值得 Instagram 的高度,比如在点心顶部装饰可爱的(完全可食用的!)冰冻动物。如果您想吃点热乎乎的东西,还可以在甜点华夫饼上浇上各种美味。在SomiSomi,各种口味的软饮料会以鱼形华夫饼筒(韩语称为 ah-boong)的形式轮换供应,如果您不想吃鱼形华夫饼筒,也可以用杯子盛装。如果您想吃点更热乎的,他们的鱼形华夫饼(taiyaki)里有甜馅(如奶油冻、红豆或果仁酱),如果您想吃点咸的,还可以加奶酪。
想要来点更南边的味道吗?得梅因的Sweet D'licias餐厅专门提供墨西哥雪葩和刨冰。无论是草莓味还是罗望子味,您都会感到凉爽和清爽。
Halo halo 是一种来自菲律宾的多层甜点,由冰淇淋、刨冰、果冻、布丁和其他配料组成,口感清凉、甜美。Max's Restaurant提供 halo halo 和菲律宾经典美食,如 sisig、酥脆的 pata,当然还有他们著名的炸鸡。如果想在Westfield Southcenter 购物中心享受快餐服务,Jollibee 的 halo halo 和炸鸡一定会让您大饱口福,但需要排队等候,因为这里是华盛顿州仅有的两家菲律宾连锁店之一,所以总是很受欢迎!如果您不想在 Jollibee's 等太久,同样位于购物中心内的 ChowKing Chinese 也有自己的 halo halo。Spice Bridge Global Food Hall在图克维拉的店面有不同的餐厅轮流提供服务,当 Jolorene's Kitchen 提供服务时,他们会提供被称为 "Mahalo-halo"(Mahalo 在夏威夷语中是 "谢谢 "的意思)的 halo halo。
用爱烘焙
嗯,烘焙食品。无论您认为糕点是严格意义上的甜点,还是更灵活地用作早餐,烘焙食品在世界各地都深受喜爱。我们很幸运在图克维拉有一家深受喜爱的台湾连锁店85°C,在那里您可以通过台湾人的视角看到精美的法式糕点,从奶黄包到泡芙,都是从他们的面包房新鲜出炉的。当然,那里也有咸味糕点,但我们只是来品尝甜点的!想要品尝经典的墨西哥糕点?那就去 SeaTac 的Las Delicias Panaderia Y Antojitos 吧,那里的海螺松软可口,点心出炉时还是热的。如果您一直想在不去游乐场的情况下也能吃上一份 Churro,这里就是您的不二之选!
在图克维拉的Zain Restaurant & Bakery Cafe,您可以找到由内部糕点厨师制作的新鲜烘焙食品。千万不要错过轻盈如风的泡芙糕点、松软的咖啡或椰子蛋糕片或浓郁的开心果果仁巧克力饼。在毗邻的塔瓦卡尔迷你市场(Tawakal Mini Market),您可以买到各种盒装点心,如焦糖花生棒和传统索马里风格的黄油饼干。这些饼干只有淡淡的甜味,是配咖啡或茶的绝佳点心。
如果想吃点甜食,得梅因的Mini the Dough Nut提供各种口味的迷你甜甜圈,配料丰富,一口一个,吃起来非常有趣。说到甜甜圈,西雅图南区有两家麻糬甜甜圈店,一家是位于林氏海鲜餐厅的Dochi,另一家是位于Westfield Southcenter 购物中心的 Mochinut。麻糬甜甜圈既有甜甜圈的油炸美味,又有麻糬松软有嚼劲的口感,而且可爱多彩,非常上镜。
Westfield Southcenter 购物中心的红丝带面包店(Red Ribbon Bakery)主打菲律宾风味,比如他们令人惊叹的 Ube Overload 蛋糕,它的颜色是由红薯的表亲乌梅根自然染成的深紫色。Boo Macaron Bar 也在购物中心内,这家店主要经营多种口味的马卡龙,这种可爱的法式夹心饼干在 Instagram 上广受欢迎。Burien 的Treat Cookies(位于高线遗产博物馆旁边)提供各种口味的曲奇饼干,从经典的糖或巧克力脆片曲奇饼干,到更具异国情调的根汁汽水或桃子派口味的曲奇饼干,都会轮流供应!Treat 的所有曲奇饼干都非常柔软,中间甚至有点面团的感觉,美味得令人难以置信。他们还定期推出素食口味和无麸质口味的饼干。
甜如糖果
当然,对于甜食爱好者来说,没有糖果的清单是不完整的。西雅图南区最著名的糖果店是西雅图巧克力店(Seattle Chocolate),这是我们当地自己的巧克力工厂,jcoco 和西雅图巧克力就是在这里生产的。您可以去参观、品尝,或者只是到他们的陈列室挑选甜蜜的纪念品。想知道甜蜜的秘密吗?每逢周六,工厂都会出售 "秒杀 "产品,也就是味道同样甜美,但不够漂亮,不能以全价出售的糖块和松露,这样您就可以囤积自己喜欢的口味,节省开支!
如果您想要的糖果不仅仅是巧克力,位于Westfield Southcenter Mall的Lolli and Pops糖果店提供种类繁多的糖果,从巧克力到软糖,再到棉花糖,应有尽有!琳琅满目的精美甜点和可爱的粉色装饰一定会让您度过甜蜜的一天。此外,西北太平洋连锁店 Candy Tyme 也位于购物中心内。这里有一箱又一箱的糖果供您选择,价格按重量计算。
(不只是)甜点
当然,我们也不能忽略菜单上有精美甜点的餐厅。雪松溪山庄的铜叶餐厅(Copperleaf Restaurant)的菜单随季节变化,以新鲜的本地食材为主,因此菜单也在不断变化。有什么是永远不变的?他们的甜点(和甜点鸡尾酒!)总是非常棒。菜单上会出现时令水果和至少一种巧克力口味的甜点。得梅因的艾琳阿姨餐厅(Auntie Irene's)菜单上有各种烘焙食品,但他们的杯装甜甜圈(Donut in a Cup)和蛋糕棒(Cake Pops)尤其引人注目。
除了芒果糯米饭等传统泰式甜点外,Chontong Thai的香蕉卷也是春卷的一种甜点。在13 Coins,整个甜点菜单都让人大饱口福,但其浓郁湿润的胡萝卜蛋糕更是一绝。在夏普斯烤肉屋(Sharps RoastHouse)品尝完烟熏肉类后,再来一块篝火洛基路派(Campfire Rocky Road Pie),既能品尝到棉花糖烤肉的美味,又不会被蚊子叮咬。
提到西北太平洋地区的甜点,当然少不了樱桃馅饼。得梅因的托斯卡纳餐厅(Tuscany at Des Moines)的各种口味的派都非常出色,完美的黄油外皮会让您觉得这里就是派的天堂。
西雅图南区糖果之旅
看看@foodsofaudrey如何探访西雅图南区的甜美一面,游览上述七个地点!
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